Tarobun Bakery resmi membuka gerai barunya di Tunjungan Plaza 1, Surabaya, pada Sabtu, 24 Oktober 2026. Gerai yang berada di Level 5 Floor ini menghadirkan roti taro ungu viral dengan tekstur lembut, isian krim melimpah, serta pilihan minuman berbasis taro dan kopi.
Kehadiran Tarobun di Surabaya menjadi bagian dari ekspansi merek bakery kekinian yang sebelumnya populer di Jakarta, Bogor, dan beberapa kota besar lainnya. Roti taro ungu ini dikenal melalui media sosial karena tampilannya yang estetik, aroma butter yang khas, serta isian krim yang creamy.
Bagi warga Surabaya, pembukaan gerai ini menjadi kesempatan untuk mencicipi langsung roti taro yang sedang menjadi perbincangan hangat di kalangan pencinta kuliner manis.
Roti Taro Ungu yang Menjadi Tren

Tarobun dikenal dengan roti berwarna ungu khas taro yang memiliki tekstur lembut dan aroma talas yang ringan. Roti ini menggunakan mentega premium asal Selandia Baru, sehingga menghasilkan rasa gurih yang konsisten pada setiap gigitan.
Konsep Tarobun menggabungkan bagian luar roti yang sedikit renyah dengan bagian dalam yang empuk dan berserat. Isian krimnya hadir dalam berbagai varian, mulai dari rasa klasik hingga kombinasi buah dan keju.
Seluruh produk Tarobun juga telah mengantongi sertifikasi Halal Indonesia, sehingga dapat dinikmati oleh berbagai kalangan konsumen.
Menu Roti Tarobun di Surabaya
Di gerai Tunjungan Plaza 1, konsumen dapat memilih berbagai varian roti manis dengan harga mulai dari Rp13.000 hingga Rp16.000 per buah. Varian Butter menjadi pilihan paling sederhana, sementara varian lainnya hadir dengan isian krim yang lebih melimpah.kumparan+1
| Menu Roti | Harga | Karakter Rasa |
|---|---|---|
| Butter | Rp13.000 | Roti taro dengan isian mentega yang menonjolkan aroma butter |
| Chocolate | Rp16.000 | Krim cokelat lembut dengan rasa manis seimbang |
| Vanilla | Rp16.000 | Krim vanilla klasik yang ringan |
| Lemon Mascarpone | Rp16.000 | Perpaduan asam segar lemon dan creamy mascarpone |
| Raspberry | Rp16.000 | Rasa buah raspberry yang sedikit asam dan segar |
| Peach Cream | Rp16.000 | Isian krim persik yang lembut dan harum |
| Tarobun Matcha | Rp16.000 | Roti taro ungu dengan isian creamy matcha cream |
Varian terbaru, Tarobun Matcha, menggabungkan rasa taro dan matcha dalam satu sajian. Menu ini hadir dengan tingkat kemanisan yang lebih seimbang dan menjadi pilihan menarik bagi pecinta matcha.
Family Pack untuk Berbagi

Selain pembelian satuan, Tarobun juga menyediakan Family Pack berisi enam roti dengan harga Rp85.000. Paket ini merupakan pilihan hemat untuk dinikmati bersama keluarga, dibawa sebagai buah tangan, atau dikonsumsi saat berkumpul.
Family Pack memungkinkan konsumen mencoba beberapa varian rasa sekaligus. Format ini juga sesuai dengan kebiasaan konsumen Indonesia yang sering membeli roti dalam jumlah lebih banyak untuk dibagikan bersama orang terdekat.
Dengan harga per buah yang efektif lebih murah dibandingkan pembelian satuan, paket ini menjadi salah satu menu yang paling menarik bagi pembeli keluarga.
Minuman Taro Latte dan Kopi
Tarobun tidak hanya menjual roti. Gerai baru di Surabaya juga menyediakan Taro Latte Series yang dirancang sebagai pendamping roti taro.
| Minuman | Harga | Deskripsi |
|---|---|---|
| Taro Latte Classic | Rp22.000 | Minuman taro creamy dengan rasa manis yang tidak berlebihan |
| Taro Latte Blueberry | Rp25.000 | Perpaduan taro lembut dengan rasa blueberry |
| Taro Latte Strawberry Cheese | Rp25.000 | Kombinasi manis stroberi dan gurih keju |
| Iced Americano | Rp23.000 | Kopi dingin untuk pecinta rasa kopi yang lebih pekat |
| Iced Caffe Latte | Rp25.000 | Kopi susu dingin dengan rasa yang lebih lembut |
| Palm Sugar Coffee | Rp28.000 | Kopi dengan sentuhan gula aren |
| Butterscotch Latte | Rp28.000 | Kopi susu dengan rasa butterscotch |
| Iced Tea | Rp22.000 | Minuman teh dingin sebagai pilihan ringan |
| Iced Chocolate | Rp22.000 | Cokelat dingin untuk penggemar rasa manis |
Kehadiran menu minuman membantu Tarobun meningkatkan nilai transaksi sekaligus memperluas pengalaman konsumen. Roti dan Taro Latte diposisikan sebagai pasangan yang saling melengkapi.
Lokasi dan Waktu Pembukaan
Gerai Tarobun Bakery Surabaya berlokasi di Tunjungan Plaza 1, Level 5 Floor, Surabaya. Pembukaan resmi dilakukan pada Sabtu, 24 Oktober 2026.
Lokasi di dalam mal menjadi strategis karena Tunjungan Plaza merupakan salah satu pusat perbelanjaan utama di Surabaya. Pemilihan lokasi ini berpotensi menjangkau pengunjung mal, keluarga, pekerja, hingga pemburu kuliner kekinian.
Informasi lanjutan mengenai menu, promo, dan keberadaan gerai dapat diakses melalui Instagram dan TikTok resmi Tarobun Bakery di akun @tarobunbakery.
Ekspansi Tarobun ke Kota Besar

Tarobun telah hadir di sejumlah lokasi strategis di Indonesia, termasuk stasiun kereta dan mal di Jakarta serta Jabodetabek. Merek ini juga mulai memperluas jangkauannya ke kota besar lain, termasuk Surabaya.
Ekspansi ke Surabaya menunjukkan bahwa tren roti taro viral tidak hanya terbatas di Jakarta dan sekitarnya. Permintaan terhadap camilan estetik, praktis, dan terjangkau juga tinggi di kota-kota besar lainnya.lifestyle.
Dengan hadirnya gerai di Tunjungan Plaza 1, Tarobun semakin memperkuat posisinya sebagai salah satu merek bakery kekinian yang berkembang cepat di Indonesia.
Daya Tarik Bisnis Roti Taro Viral
Popularitas Tarobun tidak hanya berasal dari rasa, tetapi juga dari visual produk yang kuat. Warna ungu taro, kemasan menarik, dan tampilan isian krim yang melimpah membuat produk ini mudah dibagikan di media sosial.
Harga yang relatif terjangkau juga menjadi faktor penting. Dengan roti mulai dari belasan ribu rupiah, konsumen dapat mencoba produk viral tanpa perlu mengeluarkan biaya besar.
Kombinasi antara produk visual, harga terjangkau, varian menu, dan lokasi strategis membuat Tarobun memiliki peluang besar untuk terus berkembang di pasar kuliner Indonesia.